淺談農產品如何撬動禮品及團購市場
發布時間:2020-03-05 點擊:957
淺談農產品如何撬動禮品及團購市場
禮品市場是世界上最大消費國,每當傳統節日禮品市場一片繁榮,而繁榮的背后卻存在著很大的供需矛盾,主要表現在禮品的價格、禮品的價值、禮品的“新、奇、特”方面。
中國作為“禮尚往來”的尚禮大國,禮品市場是世界上最大消費國,每當傳統節日禮品市場一片繁榮,而繁榮的背后卻存在著很大的供需矛盾,主要表現在禮品的價格、禮品的價值、禮品的“新、奇、特”方面。
從企業角度來說,希望用最低的成本獲取到最大的利潤,所以在禮品型產品開發中不愿有太多的投入,因為禮品具有季節性,如果過度的投入存在著風險,而消費者則希望有更多的禮品可以選擇,這些禮品性產品既物美價廉又充滿價值感,同時滿足“新、奇、特”禮品特定需求。目前國內農產品的禮品市場主要表現:東西部發展不平衡,多數地區的生產規模及生產手段處于“弱、小、散”的狀況;產品開發力量薄弱,設計趨同,缺乏個性化和豐富文化內涵,比如大家都看到的羊年羊風,牛年牛風,缺乏市場的魅力,生命周期很短;知識產權意識淡薄,制約了國內市場的發展,由此,致使很多企業家十分擔憂。
從農產品作為禮品方式饋贈我們總結了下存在以下幾點優勢:
優勢一、禮品的差異性:
從“新、奇、特”和性價比上滿足了消費者需求
在常規禮品中原來的煙酒茶作為禮品已經過時,各類禮品卡、現金券在整個社會反腐氣氛引導下,大家對禮品的觀念在轉變,現在的禮品市場需求已經不是為了腐敗而是為了維系感情,農產品品種豐富,可選擇性大,所以農產品在禮品市場有著很大的比重,如前期的高檔堅果禮盒、精品大棗禮盒、高檔水果等,而有機米、油等農產品也在低檔禮品市場開始興起(如信陽一帶,過節送米和油之類);
農產品因為地區環境、區域文化和產品品類的差異性而存在差別,農產品作為禮品在“新、奇、特”方面容易建立獨特性,同時因為地產性的產品(特產)或產品品類的高附加值等因素的存在,特產類禮品的地域即為產品提供了強有力的背書,而高附加值的產品品類則為產品的提供說服力(噱頭),它弱化了對企業品牌的要求,比如茶葉信陽毛尖、贛南臍橙、鳳陽麻油、東北大米等作為禮品時,比如富硒產品、有機產品等作為禮品時,我們很少關注這個產品到底是那家企業生產的,而我們關注的是地域或產品本身給我們帶來的印象;我們大多是從產品的包裝和禮品的產品品類來判斷價格(進而理解產品價值),從某種程度來看,農產品的禮品市場對企業的品牌要求相對較低,更多的附著于地域品牌和產品品類本身的競爭力,而農產品地域的差異性和產品品類的差異性本身就是競爭力之一。文章整理禮品團購